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?美國弗吉尼亞大學營養專業的課程學習技巧

發布時間:2022-08-20 10:00

現在沒有比食品和營養以及它們對日常生活的影響更及時和相關的話題了。從肥胖癥的流行到促進健康和福祉的專門的尖端飲食,營養和食品領域現在都在每個人的頭腦中。如果你對食物、營養和健康充滿熱情,并希望幫助人們建立更健康的生活方式,那么你可以考慮在美國學習營養學。
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1、什么是營養學?
營養學是研究食物攝入對個人健康和福祉的影響。營養學是一門應用科學,所以學習營養學的學生可以從事各種科學工作,包括與食品工業、公共衛生或媒體有關的工作。今天,越來越多的人認識到營養對維護健康的重要性,這意味著公眾對可靠和值得信賴的營養信息的需求從未如此之高。
2、營養學的本科學位
作為一個學習營養學的國際學生,你將學習食物及其對個人健康的影響。你將學習食品準備和安全,營養教育,食品的營養成分等等。你將學習身體如何利用營養物質,并學習大量的科學先決條件,你還將學習如何為有特殊需要的人(如老年人)規劃菜單。作為一個本科生,你可以完成實習或與教授一起完成他們自己的研究項目。你將學會評估人們飲食的營養價值,你將研究肥胖和其他營養問題的影響。
例如,社區營養課程將教你如何計劃和運行營養教育項目。你可能會被布置一項任務,提出一個計劃,教導低收入居民如何明智地使用他們的食物錢,或者你可能被要求為不同的種族群體制作教育手冊。這些課程需要相當數量的研究、寫作和口頭報告,而且你可能會受到大量的同行批評。
3、典型課程
作為一個學習營養學的本科生,你將學習營養學、新陳代謝、食物幫助預防疾病的方法和飲食計劃等課程。你可能參加的具體課程包括,但不限于。
社區營養學
實驗性食品
飲食學
營養科學
食品服務管理
烹飪藝術
選擇一個營養學項目
以上就是關于美國弗吉尼亞大學營養專業的課程學習技巧,大家在留學期間有任何留學需求可以添加留學生輔導網老師的微信:hmkt131

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